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コース

名物野鴨鍋コース


写真はイメージです
    • ご提供は11月下旬～3月頃まで野鴨がなくなり次第終了
      ご予約は11月中旬より承ります
      滞在時間：店舗にお問い合わせください。

      時価

コース


写真はイメージです
    • なごみコース 4,800円（税込）
      いろどりコース5,800円（税込）
      おまかせコース8,800円（税込）

※11月下旬～2月末は野鴨鍋コースのみのご提供となります。
※その他、ご希望の予算がある場合はご相談ください
※コースの詳細は一休のページをご覧ください
→予約はこちら

お料理

当店名物

    • 名物野鴨鍋（前日迄の要予約） 使用する鴨は、野生の鴨。
      シベリアで生まれ育ち、越冬の為日本へ飛来する11月～2月の期間のみ漁が許されている。
      野生だからこその弾力ある締まった肉質と潤沢なる旨味は桁違い。

      ご提供は11月下旬～3月頃まで野鴨がなくなり次第終了
      ご予約は11月中旬より承ります
    • 季節の前菜盛り合わせ
      定番から季節のものまで、一口サイズでお創りした色とりどりのおつまみです。
      ※点数と金額は日により異なります

当店の蕎麦の種類

    • 当店の蕎麦は、国内の厳選された蕎麦を低温管理し店内で石臼挽き自家製粉しております。
      香りの高い蕎麦を是非ご賞味ください。

蕎麦

    • せいろ 江戸・粗挽き・津軽そばの三種類よりお一つお選び下さい。
    • 三種盛 江戸・粗挽き・津軽そばの三種類お召し上がり頂けます。
    • 天せいろ・天ぷらそば 高級天婦羅店が使用されている太香胡麻油で職人が一つ一つ丁寧に揚げた天婦羅と当店自慢の蕎麦を楽しめます。
    • とろろせいろ・山かけそば 千葉県産の大和芋をふんだんに使用しております。

おつまみ

    • そば刺し 自慢のそば刺しを山葵醤油でお召し上がり下さい。
    • 粗挽きそばがき 当店自慢の粗挽きの粉で作るそばがきでさまざまなメディアに紹介されました！
    • 出し巻き玉子 蕎麦屋ならではのそば汁で作っております。

お飲物

ドリンクメニュー

    • 生ビール（中）
    • ノンアルコールビール
    • おすすめ冷酒（正一合）
      蕎麦に合う地酒を5～6種類ご用意しております。
    • 熱燗
    • そば焼酎神楽の舞
      是非、濃厚なそば湯割りで・・・
    • 店主おすすめボトルワイン
      その他多数ご用意致しております。
    • 銘柄ワイン各種
      店主おすすめボトルワイン
      その他多数ご用意致しております。
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